Este recetario digital reúne una selección de preparaciones dulces libres de gluten, pensadas para que disfrutes de la pastelería en casa con resultados ricos y confiables.

Incluye desde opciones clásicas como bizcochuelos, tortas y budines, hasta recetas especiales como alfajores de chocolate con dulce de leche, rolls de canela, galletitas, muffins y más.

Cada propuesta está explicada paso a paso, con ingredientes fáciles de conseguir y rendimientos indicados para que puedas organizarte mejor al cocinar.

Un material práctico, pensado tanto para quienes buscan sumar alternativas sin gluten en su mesa familiar como para quienes quieren ampliar su repertorio de recetas dulces.

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